Een nieuwe plek

9 mei 2022

Wij zijn Maud Aarts, Dagobert Bergmans en Jessica van Bossum. Alle drie dromen we al jaren van een voedselbos: Een plek om te boeren met de natuur. Waar we uit oogsten, en tegelijk het leven boven en onder de grond verrijken. Een nieuw bestaansmodel.


Samen zijn we sinds begin 2020 op zoek naar een geschikte plek voor dit voedselbos, een kwekerij én onze gezinnen. Na meer dan 20 plekken te hebben onderzocht, tekenden we eind december 2021 het koopcontract voor een melkveehouderij in het Twentse Glane, tussen Enschede en de Duitse grens. Twee bedrijfswoningen, héél veel stallen en 25 hectare groen grasland omzoomd door boomsingels, aan de rand van het stedelijk gebied. De ideale plek om te gaan bouwen aan onze droom.

Op 2 mei krijgen we van Jan en Marjo de sleutels van Glanerbrugstraat 47 en 49. Jan heeft vanaf zijn kindertijd op deze plek gewoond, en de melkveehouderij van zijn ouders overgenomen. Een emotioneel afscheid. Voor ons begint hiermee het avontuur.


Tot het eind van de zonnige meivakantie blijven we op onze nieuwe plek. Terwijl de kinderen het terrein en de omgeving verkennen, maken wij alvast een begin met het leegmaken van de melkveestallen, het weghalen van prikkeldraad en het uittrekken van bramen. En genieten van deze mooie plek.

We leggen een bed aan voor de eerste planten, die we straks kunnen stekken om planten voor het voedselbos te maken. Hier staan nu de in de Amsterdamse achtertuin opgekweekte plantjes. Ook de eerste boompjes zijn gepoot: de perenbomen die we als welkomstcadeau kregen van Jan en Marjo, en de vorig jaar zelf gezaaide kastanjes en walnoten. Behalve veel droogte krijgen die ook te maken met de eerste flinke onweersbuien. 

Er valt nog veel voor te bereiden voordat de eerste bomen voor het bos de grond in kunnen. We hebben onze handen vol aan het opzetten van onze bedrijven, een eerste kennismaking met de administratieve lasten van de agrariër en het voorbereiden van de verhuizing. Daarnaast zijn we druk met de bestemmingsplanwijziging, die het mogelijk moet maken om een intensieve melkveehouderij om te vormen naar voedselbos en kwekerij, en alles wat daar bij hoort. We ontmoeten andere mensen uit de regio die bezig zijn met duurzame (voedsel)initiatieven. Er gebeurt al veel moois op dat vlak! En we maken kennis met onze nieuwe buren. De vele lieve reacties, uitnodigingen en welkomstgeschenken zijn hartverwarmend.

30 oktober 2025
Het seizoen loopt op z’n eind: de laatste appels, mispels en kweeën zijn geoogst. Tijd om de balans op te maken.
27 oktober 2025
Sinds dit jaar zijn we biologisch gecertificeerd. Dat had nogal wat voeten in de aarde..
27 oktober 2025
Wim start dagbestedingsactiviteiten rondom de paardenkudde achter in het voedselbos.
8 oktober 2025
Er loopt een schare aan onderzoekers door het voedselbos, Wat komen ze doen?
22 september 2025
Vandaag stellen we Harriët aan je voor: vrijwilliger én huisfotograaf van het voedselbos.
door Jessica 9 juli 2025
De oogst komt steeds meer op gang. Nu de afzet nog! Zelfpluk, verkoop op de markt en fijnproeverswandelingen met de horeca: We ontdekken gaandeweg wat werkt.
door Jessica 28 juni 2025
Tussen de bomen zaaien we allerhande bloemen en kruiden. Die beschermen en voeden het bodemleven. Boven de grond is het volop genieten: voor de insecten, vogels én voor ons.
10 juni 2025
Een gezonde bodem zorgt voor gezonde planten - en andersom. We helpen de plant én de bodem een handje. Een verhaal over mineralen, microben en mulch.
door Ella, Jessica 9 juni 2025
Elke twee weken tuft Mirjam in haar kampeerbusje van Utrecht naar Glanerbeek. Wat beweegt haar om zoveel tijd in het voedselbos door te brengen?
door Maud 6 mei 2025
Steeds meer vogels weten het voedselbos te vinden. Een lust voor het oog en oor, en handig in de plaagbestrijding. Op pad met de vogelwerkgroep.
Meer berichten