De boompjes van St. Gerardus

10 februari 2023

Foto's: Rebke Klokke, Jessica van Bossum, Maud Aarts, Dagobert Bergmans en Erik Vogelzang

Begin februari hadden wij St. Gerardus te gast: De school in Glanerbrug waar onze dochters elke ochtend heen lopen. Vol energie plantten de kinderen van groep 1 tot en met 8 elk een boompje, en dekten ze het toe met karton en houtsnippers. Ondanks de vorst werd een uitgelaten ochtend in de winterzon, met veel dank aan het enthousiaste team en hulpouders van St. Gerardus. Mét resultaat: 200 boompjes erbij!

Een week eerder stonden we voor de klas om te vertellen over hoe bomen aan eten komen. Over de blaadjes die van water, C02 en zonlicht energiedrank maken. Waar ze ook van konden proeven, al wilde niet iedereen de ahornsiroop proberen. De rol van de boomwortels werd ook belicht, en het belang van schimmels die de boomwortels helpen om aan water en voeding te komen. 

Dit was de succesvolle aftrap van een langere samenwerking met de school. De kinderen komen jaarlijks terug, zodat ze ‘hun’ boompjes kunnen volgen, en op den duur ook gaan oogsten en eten uit het voedselbos. Zo worden ze samen groot. Voor ahornsiroop uit eigen bos moeten ze nog even geduld hebben: De eerste suikeresdoorn is aangeplant, en is over ongeveer 30 jaar rijp om te tappen..

door Jessica 9 juli 2025
De oogst komt steeds meer op gang. Nu de afzet nog! Zelfpluk, verkoop op de markt en fijnproeverswandelingen met de horeca: We ontdekken gaandeweg wat werkt.
door Jessica 28 juni 2025
Tussen de bomen zaaien we allerhande bloemen en kruiden. Die beschermen en voeden het bodemleven. Boven de grond is het volop genieten: voor de insecten, vogels én voor ons.
door Jessica 10 juni 2025
Een gezonde bodem zorgt voor gezonde planten - en andersom. We helpen de plant én de bodem een handje. Een verhaal over mineralen, microben en mulch.
door Ella, Jessica 9 juni 2025
Elke twee weken tuft Mirjam in haar kampeerbusje van Utrecht naar Glanerbeek. Wat beweegt haar om zoveel tijd in het voedselbos door te brengen?
door Maud 6 mei 2025
Steeds meer vogels weten het voedselbos te vinden. Een lust voor het oog en oor, en handig in de plaagbestrijding. Op pad met de vogelwerkgroep.
7 maart 2025
6000 boompjes hebben we gepoot deze winter. En tóch nog niet klaar! Er moet door de nattigheid nog flink wat vervangen worden.
door Dagobert 20 februari 2025
Om weersextremen het hoofd te bieden zijn de mestkelders omgebouwd tot waterbuffer. We winnen daarmee ook warmte en spoelwater voor de wc. Drie vliegen in één klap!
door Jessica 12 februari 2025
Om het voedselbos een succes te maken heb je naast boeren ook creatieve ondernemers nodig die de oogst in pot, fles, winkel en op het bord zien te krijgen. Waar vinden we die, en hoe organiseren we de samenwerking?
door Ella van Kleunen 16 januari 2025
Sinds herfst 2024 werkt Stach drie dagen per week in het Voedselbos. Hij is er helemaal op z'n plek. Wat brengt hem hier?
door Jessica 9 december 2024
We zijn te gast bij de voedselboscast: Een podcast waarin de pioniers in voedselbosland vertellen over hun dromen, ideeën en dagelijkse praktijk.
Meer berichten